烤包浆豆腐食谱做法大全,超简单的烤包浆豆腐做法步骤

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烤包浆豆腐的做法步骤图,烤包浆豆腐怎么做好吃

云贵川都有的地方小吃,朋友送的云南红河州的石屏豆腐太多了,我就拿来做了包浆豆腐,也是第一次用普通豆腐做包浆豆腐,真的太好吃了!

用料  

豆腐 1大块
食用小苏打 6克
500克-1000克
折耳根 适量
芹菜 适量
香菜 适量
红油 适量

烤包浆豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,把小苏打和水混合,把豆腐泡进去,全部淹没,12个小时以上
    要烤前用流水冲洗一下豆腐
    然后放进烤箱

    烤包浆豆腐的做法步骤图,烤包浆豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱160度20分钟,拿出,不用预热

    烤包浆豆腐的做法步骤图,烤包浆豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 折耳根,芹菜,香菜,辣椒油,盐,生抽,醋,白糖混合调料(如果爱吃辣可以➕小米辣和辣椒粉)

    烤包浆豆腐的做法步骤图,烤包浆豆腐怎么做好吃 第4张
  4. 把折耳根放进豆腐里

    烤包浆豆腐的做法步骤图,烤包浆豆腐怎么做好吃 第5张
  5. 我只能说太香了,内软多汁的包浆豆腐就好了

    烤包浆豆腐的做法步骤图,烤包浆豆腐怎么做好吃 第6张
  6. 干饭

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