空气炸锅茄子-街边烧烤必点版做法 步骤 图解

每次去烧烤店必点的烤茄子，空气炸锅在家也可以自制了！学会灵魂酱料调法，快速品尝烧烤店的味道~

用料  

空气炸锅茄子-街边烧烤必点版的做法  

1. 茄子洗净后对半切开，中间划几刀，别切开茄子皮

2. 表皮向上，放入空气炸锅，180 度烤 15 分钟

3. 同时调制灵魂酱汁，小米辣、蒜蓉、蚝油、生抽、盐、黑胡椒、辣椒粉
   关键步骤：淋上热油

4. 
   给已经 SPA 15 分钟的茄子均匀地涂抹酱汁，然后放入空气炸锅，180 度继续烤 10-15 分钟
   

5. 用筷子夹出装盘，就可以享用啦~