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用料
红薯 | |
马苏里拉奶酪 | |
牛奶 | |
黄油 | |
白糖 | |
火腿 |
先把红薯洗净,去皮,切成块状,上锅蒸熟
蒸熟后的红薯,捞出来碾碎,压成蓉(用筷子戳一下就知道熟了没有)
加入黄油,白糖拌匀(500g红薯加3g黄油,按照这个比例)
再加入适量的牛奶,使其湿润更加细滑,搅拌均匀即可
爱吃肉的我切了点火腿丁加进去,你们也可以加一点培根什么的
这时候就可以把红薯蓉盛放在一个准备好的容器里,
撒上一层马苏里拉奶酪
放进烤箱里180度烤8~9min就可以了(还是要提前180度预热烤箱哦)
从烤箱拿出来的焗番薯芝香扑鼻,挖一勺,满满的芝士,芝士控满足啦~
哇,是不是超级诱惑,超级想吃更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房 也可关注微博:马卡龙小魔女
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