【6月北鼎打卡参考食谱】
*本食谱出自@磕马路牙子上会卡秃噜皮
6月打卡领价值189元的北鼎1200ml凉水壶，活动规则戳
用料
| 琵琶腿 | 3个 |
| 小番茄 | 8颗 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 柠檬 | 1/2个 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 食盐 | 1勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 罗勒碎 | 1/3勺 |
| 蚝油 | 1/2勺 |
| 说明：1勺约为5g |
番茄柠檬烤鸡腿【6月北鼎烤箱食谱】的做法
琵琶腿洗净，用刀划开几个口
![番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第2张]( "番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第2张")
土豆切块，洋葱切丝
![番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第3张]( "番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第3张")
小番茄对半切开
![番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第4张]( "番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第4张")
柠檬切片备用
![番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第5张]( "番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第5张")
将土豆和洋葱放入大炖盅内，加黑胡椒、橄榄油搅拌均匀
![番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第6张]( "番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第6张")
腌制好的琵琶腿放在配菜上，放入小番茄、柠檬片，撒上罗勒碎
![番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第7张]( "番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第7张")
烤箱预热200度，45分钟，放入大炖盅
![番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第8张]( "番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第8张")
前25分钟盖上盖子烤
![番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第9张]( "番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第9张")
打开盖子继续烤20分钟
![番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第10张]( "番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第10张")
直到表皮微微上色即可
![番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第11张]( "番茄柠檬烤鸡腿「6月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第11张")
小贴士
1.加入孜然粉、烧烤粉味道更浓
2.有减脂餐需求，橄榄油可不加，鸡腿烤制过程中也会有油脂出来