盐焗鸭掌食谱做法大全,超简单的盐焗鸭掌做法步骤

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盐焗鸭掌的做法步骤图,盐焗鸭掌怎么做好吃

一次去广州,无意中吃到手撕鸡,感觉跟我们本地味道很不同,有种盐焗的味道,回来动手自己尝试,做喝茶零食

用料  

鸭掌 6只
盐焗鸡粉 1包
姜片 3片

盐焗鸭掌的做法  

  1. 水开,放入姜片,放入鸭掌,煮十分钟

  2. 起锅后冷水冲洗,冷却后用厨房纸巾弄干水分

  3. 根据食材份量,用盐焗粉涂抹鸭掌,然后放冰箱冷藏等入味,也可以过夜

  4. 烤箱150度18分钟烘烤,看鸭掌的干燥程度,自己掌握

  5. 完成后的图片

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