恐龙蛋(不回塌不空心)做法 步骤 图解

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恐龙蛋(不回塌不空心)的做法步骤图

用料  

麻薯预拌粉 250克
黄油 60克
牛奶 140克
鸡蛋 2个(60克)
芝麻 1勺
熟白芝麻 5克

恐龙蛋(不回塌不空心)的做法  

  1. 大合照忘了熟白芝麻留个位置🙈

    恐龙蛋(不回塌不空心)的做法步骤图 第2张
  2. 温水融化黄油

    恐龙蛋(不回塌不空心)的做法步骤图 第3张
  3. 把熟芝麻以外的材料全部倒入搅拌盆里搅拌

    恐龙蛋(不回塌不空心)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀后加入熟白芝麻再次搅拌

    恐龙蛋(不回塌不空心)的做法步骤图 第5张
  5. 由于今天热水温度高了,所以我把搅拌好的面团码平放入冰箱冷藏15分钟,顺便吃了个宵夜😜ོ

    恐龙蛋(不回塌不空心)的做法步骤图 第6张
  6. 均匀分成12个小团子站好队(这个过程可以提前预热烤箱)送去烤箱,上下火200°25分钟(每个烤箱有自己的脾气,请主人中途看看上色度哈)

    恐龙蛋(不回塌不空心)的做法步骤图 第7张
  7. 出炉,完美的不行🤓快夸我!

    恐龙蛋(不回塌不空心)的做法步骤图 第8张
  8. 忍不住开吃一个,这是内部结构哈,外皮酥脆,内里软糯,就是差杯奶茶了。

    恐龙蛋(不回塌不空心)的做法步骤图 第9张
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