黑加仑草莓玛芬「12月北鼎烤箱食谱」做法 步骤 图解

周末做了黑加仑草莓玛芬，用了圣诞主题的纸杯，算是圣诞节的提前预热吧🎅🏻🎄☃️❄️🎁

用料  

黑加仑草莓玛芬【12月北鼎烤箱食谱】的做法  

1. 鸡蛋2个➕细砂糖80克➕玉米油80克➕牛           奶100克➕无铝泡打粉6克➕低粉190克
   
   黑加仑丁25克➕草莓丁35克
       
   

2. 准备一个干净的容器，把2个鸡蛋打进去

3. 鸡蛋用蛋抽打散，然后加入细砂糖，搅拌至糖融化，无颗粒感

4. 加入玉米油

5. 再加入牛奶，搅拌均匀

6. 筛入泡打粉

7. 再筛入低筋面粉，用蛋抽一字型搅拌均匀（这个过程要有耐心，搅拌5分钟左右）

8. 把黑加仑丁放入面糊中，搅拌均匀

9. 倒入量杯中，这样一会儿入纸杯的时候更方便

10. 均匀倒入8个纸杯当中

11. 表面放草莓丁装饰

12. 烤箱不用预热，纸杯➕烤盘，一起放到烤网上

13. 关上烤箱门，烘焙模式，170度35分钟

14. 一点点蓬起来是不是很有趣

15. 烘焙结束，立即取出来（要不然会回缩）

16. 黑加仑草莓玛芬就做好啦❤️
    

17. 成品图

18. 成品图

小贴士

✅烤箱温度只适合北鼎迷你烤箱T10，不同的烤箱温度要合理调整哦
✅如果用其他烤箱是需要提前预热的哦