用别人的方子总是没有适合自己的分量,做的时候算来算去,太麻烦,不如自己建个菜谱。
用料
芝士片 | 五片 |
牛奶 | 65ml |
糖 | 25g |
淡奶油 | 随意 |
黄油 | 25g |
厚切片面包 | 6-8片 |
熔岩切片的做法
牛奶、糖、芝士开小火加热,至芝士完全融化。
加入淡奶油、黄油,搅匀。
预热烤箱上火210度。此时,如果做出的浇头太稀,冷冷会好点。
放入烤箱,7分钟左右。看上色情况。
小贴士
1、这个方子,出来还是觉得稀了点。待完善。
2、大吐司,之前都烤的10分钟。小号的,6、7分钟足够。
3、糖还可以减一些。