暖暖家食谱做法大全,超简单的暖暖家做法步骤

无鸡蛋面包

用料  

暖暖家的做法  

1. 除黄油外所有材料放入盆中搅拌成面团。

2. 加入黄油继续揉面团，约一小时左右。

3. 揉面团直到面团的皮能撑开到薄薄的一层时，放置盆中发酵，至2.5倍大小即可。

4. 将面粉团揉成12等分的小团或者7小团做成花型。

5. 将小团静止15分钟，涂上牛奶放入容器中。

6. 进烤箱，上下180℃，中层20分钟。因每个烤箱不同，温度自行把控。

小贴士

1.糖可以根据个人的喜好增减。
2.水一点点的加，保证面团不过于粘手。
3.手工揉面非常辛苦，需要有耐心，直到可以拉出薄层。
4.加馅的口感更好。
5.吃不了鸡蛋的亲，可以尝试做下。