‘无油’奥尔良烤鸡排烤箱版做法 步骤 图解

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‘无油’奥尔良烤鸡排烤箱版的做法步骤图

想吃鸡排,又不想油炸,可以试试烤的

用料  

适量
鸡胸肉 1块
奥尔良腌肉料 10克
鸡蛋 1个
面包糠 10克
淀粉 4勺

‘无油’奥尔良烤鸡排烤箱版的做法  

  1. 洗净的鸡胸肉,改刀从肉的中间片开,把一片肉分成两薄皮,用叉子扎些孔,加入奥尔良料,摸匀,腌制1-2小时,但是腌的时间越长越好吃

    ‘无油’奥尔良烤鸡排烤箱版的做法步骤图 第2张
  2. 腌制好的鸡肉裹上一层淀粉,再放入蛋液中蘸匀,再裹上面包糠,放入烤箱

  3. 烤箱210度,25分钟,中间可以拿出来翻个面

    ‘无油’奥尔良烤鸡排烤箱版的做法步骤图 第3张
  4. 一人食,鸡排配咖喱,不能外卖,自己也可以享受生活

    ‘无油’奥尔良烤鸡排烤箱版的做法步骤图 第4张

小贴士

全程无油,美味又健康,撒上一些黑胡椒,或者配着沙拉酱,甜面酱,蕃茄酱等等,直接吃也很好