豆沙包可以做成花环的形状！做法 步骤 图解

用料  

豆沙包可以做成花环的形状！的做法  

1. 准备好原材料；

2. 将面团除黄油所有的原材料，搅拌成团，面筋搅拌至6成的时候，将黄油放进去；

3. 将面团分割为60g的小面团，分割之后揉圆、静置10分钟左右；

4. 豆沙分为20g一个的分量，揉圆，包入面团内；按压成圆饼形状，静置3-5分钟；

5. 第一次擀开，松弛2分钟；

6. 松弛之后，再次擀开；

7. 用小刀画出一道一道的花纹；

8. 然后在横着卷起来，中间稍微粗一些，两头接口处稍微细一些，接口处一定要捏住，防止裂开；

9. 部分可以粘芝麻，直接醒发，醒发为原体积的2-2.5倍大即可；

10. 放入预热好的烤箱170℃，烘烤12-15分钟左右即可；

小贴士

1.结合自己烤箱适当调整烘焙的时间和温度！
2.割的间距最好一直外观才会更漂亮哦~~~