脆皮鸡块（无油，免炸）做法 步骤 图解

对于要减肥的人（比如我），可以减少罪恶感

用料  

脆皮鸡块（无油，免炸）的做法  

1. 把鸡排腿斩成小块

2. 放入几片红萝卜（去腥提味），少许葱姜蒜，一点点糖，老抽适量盐，生抽，胡椒粉，抓拌均匀，腌制3个小时以上

3. 预热烤箱。在预热期间，鸡块依次裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠。逐个放在烤盘上，烤盘上最好铺上锡纸，便于清洗。

4. 烤箱调至200摄氏度，烤到焦黄即可。注意不要烤过了。

小贴士

相比于油炸鸡块，在口感上没有区别，但是这样做全过程没有用一滴油，健康很多。