千层面红酱里加入用黄油煎好的蘑菇丁 美味就是辣么简单
用料
| 牛肉末 | 1lb |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 蘑菇 | 10个 切片 |
| Ricotta cheese | 一盒 425g |
| 罗勒意面红酱 | 一瓶 708g |
| 千层面 | 9张 |
| mozzarella cheese | 一袋 1lb |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
意大利蘑菇千层面的做法
把牛肉末炒到8成熟 倒入整瓶意大利红酱 搅拌均匀 加入适量糖 炒熟
![意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
Ricotta cheese 整盒 加入一个鸡蛋 搅拌均匀 既成白酱
![意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
水沸后加入九张千层面皮 直至面完全煮熟 过凉水备用
![意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把蘑菇先用黄油煎熟 再剁成蘑菇末 拌入之前做好的肉末红酱中 待用
![意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
先在烤盘底抹上适量红酱 铺一层意面（3张）再加上红酱 抹均匀 再加上白酱 抹均匀 面—红酱—白酱—面—红酱—白酱—面—红酱—芝士
![意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把一整袋芝士撒满顶层
![意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盖上一层锡纸 烤箱预热400华氏度 放入烤25分钟
![意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
25分钟后拿出烤盘 除去锡纸 再烤25分钟 大功告成！:))))))
![意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "意大利蘑菇千层面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
