烤薯角组合食谱做法大全,超简单的烤薯角组合做法步骤

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烤薯角组合的做法步骤图,烤薯角组合怎么做好吃

结婚第一个纪念日,我们没有到外面下馆子。。。因为。。。不想太吵☺

选择做一桌子菜,跟家人一起好好过😘

额,每个。。满手油的情况也是很少拍图,但聪明的宝宝看详细步骤就能懂😏😏,还是挺简单的一个菜(旁白:应该是零食吧?😂)

用料  

土豆 2个
兰豆 60g
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
食用油 2-3汤匙
肉桂粉 适量
适量
保鲜袋(较结实的,可以考虑用IKEA的封口袋) 一个

烤薯角组合的做法  

  1. 土豆洗净,去皮,切成像切橙子的形状(形状参考成果图。。。),太厚不好烤熟,太薄。。就得变薯片了啊啊啊😂

    切好后,冲洗掉表面的淀粉,以免氧化发黑。冲洗后晾干水。

    兰豆,洗净,晾干。

  2. 腌制入味:

    把晾干水的的土豆块和兰豆放保鲜袋中,倒入食用油,抓紧袋口/用IKEA袋子就可以塑封了,在袋子外把油和土豆抓匀,让每块土豆和兰豆都被油包裹住。

    再倒入适量盐,孜然粉,黑椒粉,肉桂粉,抓住/塑封袋口,袋外抓匀或摇匀。

    静置30+分钟腌制。(时间越长越入味)

  3. 烤箱预热5分钟,上下160摄氏度。(话说温度因人而异,宝宝们可以自己把握)

    把薯角和兰豆夹出来,均匀平放于烤盘(汁不要)。放中层,烤20分钟。量多得分几次烤。

    滴答滴答。。。出炉啦😍!!

    烤薯角组合的做法步骤图,烤薯角组合怎么做好吃 第2张