这样烤鸡腿🍗真的超好吃做法 步骤 图解

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这样烤鸡腿🍗真的超好吃的做法步骤图

用料  

鸡腿 5只
酱油 2勺
蚝油 2勺
鸡汁 1勺
蜂蜜 1勺
辣椒 1勺
胡椒粉 1勺
五香粉 1勺
孜然粉 1勺
橄榄油 4勺
半勺
自选蔬菜 若干
大葱 半根
4瓣
4片
柠檬 4片
欧芹碎 少许

这样烤鸡腿🍗真的超好吃的做法  

  1. 琵琶腿从中间剪开,方便腌制入味和烤熟~

    这样烤鸡腿🍗真的超好吃的做法步骤图 第2张
  2. 姜切片,蒜切片,柠檬切片,大葱切丝,新鲜欧芹切碎

    这样烤鸡腿🍗真的超好吃的做法步骤图 第3张
  3. 腌制汁:生抽2勺,蚝油2勺,鲜鸡汁1勺,老干妈(或辣椒油)1勺,蜂蜜1勺,孜然粉1勺,胡椒粉1勺,五香粉1勺,盐半勺,橄榄油4-5勺

    这样烤鸡腿🍗真的超好吃的做法步骤图 第4张
  4. 将材料全部混合,放入鸡腿,给鸡腿按摩按摩让每个鸡腿都均匀裹上酱汁,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制2个小时以上。

    这样烤鸡腿🍗真的超好吃的做法步骤图 第5张
  5. 喜欢的蔬菜切块,刷上一层腌制鸡腿的酱汁,再刷点橄榄油,烤盘铺锡纸,均匀放上蔬菜。

    这样烤鸡腿🍗真的超好吃的做法步骤图 第6张
  6. 将腌好的鸡腿铺在蔬菜上,鸡皮面朝下。

    这样烤鸡腿🍗真的超好吃的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱200度烤15分钟后,拿出烤盘,给鸡腿翻面,在鸡皮面均匀刷上一层蜂蜜水,把鸡腿放回烤箱,200度再烤10-15分钟即可。

    这样烤鸡腿🍗真的超好吃的做法步骤图 第8张
  8. 鲜嫩多汁,超级好吃!

    这样烤鸡腿🍗真的超好吃的做法步骤图 第9张

小贴士

蔬菜上不要刷太多酱汁,要不然烤出来会很咸。

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