奶油南瓜汤（咸口版）做法 步骤 图解

用料  

奶油南瓜汤（咸口版）的做法  

1. 老南瓜切小丁或小片、洋葱切丁

2. 蒸：南瓜丁蒸15ml，滤水备用

3. 炒：小火热锅，咸黄油，下洋葱丁翻炒1min，南瓜丁翻炒2min，盖上盖子闷3～5min至完全软烂。

4. my juicer榨汁机粉粹搅拌：南瓜丁+洋葱丁+黄油汁+淡奶油50～80ml+旺仔牛奶100ml

5. 煮：粉碎后的汁儿倒入小奶锅，小火煮3min，加入很少量的盐逐步调味，洒黑胡椒

6. *点缀：淡奶油拉花、芹菜叶/迷迭香/南瓜子点缀、烤酥的面包