番茄虾仁炒意面（浓汁版）做法 步骤 图解

用料  

番茄虾仁炒意面（浓汁版）的做法  

1. 将意面放入沸腾的盐水中，按照意面的包装提示煮八分钟

2. 在煮面的过程中，用榨汁机榨一个番茄备用，另一个番茄用刀切块，处理好虾，将虾头留着备用。

3. 将煮熟的意面捞出，锅内放油，放入虾头炸，可以闻到香味的时候将虾头捞出，放入虾仁，炒一炒后放入番茄，炒出适量汤汁的时候放入意面翻炒，然后将榨汁机内的番茄汁倒入锅内，大火直至汤汁全部收干。放入适量生抽。

小贴士

用榨汁机榨汁不用加太多水，一点点就够啦。
大火至汤汁全部收干，视觉效果更棒，还不上火，适合宝宝。
要切的那个西红柿可以放热水中烫一下去皮。