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把梅姐的芒果改成了草莓!
用料
大果粒草莓布丁的做法
把吉利丁片用水泡软备用
将三分之二的草莓与淡奶油混合,用搅拌机打成泥状!
三分之一草莓切丁备用
牛奶加细砂糖隔水加热至糖融化,加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。
果泥中加入剩余的草莓丁,牛奶放凉后倒入拌匀,倒入布丁杯冷藏3小时左右!
小贴士
淡奶油我选择的铁塔!