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酸奶布丁吐司(2片)做法 步骤 图解

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酸奶布丁吐司(2片)的做法步骤图

一天好心情从早餐开始。。

用料  

酸奶 100克
鸡蛋 1个
细砂糖 10克
吐司(切片面包) 2片
淀粉 10克

酸奶布丁吐司(2片)的做法  

  1. 把鸡蛋、酸奶、糖、淀粉,按配比称重倒入碗中搅匀。

    酸奶布丁吐司(2片)的做法步骤图 第2张
  2. 用勺子“按摩”吐司片(周边可以用刀划和框,别划透了),使中间凹陷。

    酸奶布丁吐司(2片)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入调好的酸奶布丁液,喜欢花样的可以加点葡萄干或蔓越莓干。

    酸奶布丁吐司(2片)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱200℃预热10分钟,放入上一步做好的面包片,烤制25~30分钟。(每个烤箱脾气不同,烤制时最好在边上看着)

    酸奶布丁吐司(2片)的做法步骤图 第5张
  5. 外酥里嫩,奶香四溢。

    酸奶布丁吐司(2片)的做法步骤图 第6张

小贴士

烤制时可以用筷子轻戳吐司中间的布丁液,如果已经Q弹固化,即可出炉了。烤制时间随烤箱不同略有变化,祝大家成功。