用料
| 吉利丁片 | 2g片 |
| 芒果肉 | 100g |
| 牛奶 | 11克 |
| 细砂糖 | 7克 |
| 椰酱 | 60 |
| 牛奶 | 62克 |
吉利丁片放冰水泡软。
芒果肉打成了泥
牛奶加糖小火融化，加入一份吉利丁片融化。
牛奶倒入芒果名字叫
搅匀倒入杯中。杯子倾斜45度倒入芒果泥冷藏定型。
另一份吉利丁片。泡软后，加入椰酱和牛奶。中搅匀
取出定型，好的，芒果冻。把椰奶倒入 冷成定型
美味的芒果布丁果冻。做法，大厨教你技巧
烹饪集
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