电饭煲甜品一旺仔布丁做法 步骤 图解

用料  

电饭煲甜品一旺仔布丁的做法  

1. 碗中打入3个鸡蛋，打散成蛋液

2. 橙汁开口，方便挤橙汁（可以去除鸡蛋的腥味，不喜欢的可以用柠檬汁或白醋代替）

3. 橙汁挤入蛋液中，加入白砂糖，牛奶继续搅拌

4. 搅拌好的蛋液，将表面浮末去除后，盖上保鲜膜，保鲜膜上戳洞

5. 用电饭煲或者上蒸锅蒸大概10-20分钟左右，就可以了（热水蒸时间可以短一点，我是冷水电饭煲蒸了20分钟）

6. 喜欢更甜的，还可以洒点奥利奥饼干碎或者其它的饼干碎

小贴士

布丁又有橙香又有旺仔牛奶的香甜，非常好吃的小甜品，我做的是3个人的分量，一个人吃多了会很腻，如果人少建议减少分量再做