芝麻肠（豆浆机版）做法 步骤 图解

用料  

芝麻肠（豆浆机版）的做法  

1. 把芝麻炒香与水、冰糖一起放进豆浆机，启用五谷磨键，打出芝麻浆。（我是直接在超市买熟芝麻）

2. 把芝麻浆隔渣，这一步需要一点时间，因为浆比较浓。

3. 我本次浆隔出了550g左右的芝麻浓汁。

4. *我把隔出来的渣煮了6人份的芝麻糊，不用浪费。

5. 把粘米粉与马蹄粉、一小勺油，筛入浓汁中充分拌匀后，就可以待用做肠粉了。把余下的油扫一下肠粉机，我此图是放入3-4大勺浓浆蒸出来的效果。

6. 大概3-4分钟就可以出炉了，稍放凉就可以卷起来了。

7. 本次的马蹄粉与粘米粉的比例是1:2，口感比较软糯，如果喜欢爽口一点的可以把粘米粉与马蹄粉的比例调整一下。