减脂的日子里,也可以喝出细滑香甜,吃出好味道。一如人生,微苦,才能悟到甘甜。
用料
麦片 | 30克 |
奇亚籽 | 5克 |
速溶咖啡粉 | 4-5克 |
研磨咖啡粉 | 20克起 |
豆浆 | 150克 |
牛奶咖啡 | 150克 |
豆浆拿铁&豆浆拿铁麦片的做法
首先买市售的无糖豆浆,可以选择豆豆厨无糖豆浆,不要买含糖的豆奶。豆豆厨无糖的黑豆浆也很细滑香甜。或者自己泡黄豆做好豆浆。用研磨咖啡粉冷萃一大杯豆浆拿铁,或者放速溶咖啡粉,冷藏一夜。第二天光喝就很冰爽细滑,还无负担。取150克豆浆拿铁浸泡奇亚籽麦片一夜第二天就可以吃啦。个人觉得微苦好好吃。
也可以选择不放豆浆,冷萃一大瓶咖啡,或者只用牛奶冷萃咖啡,最后佐150克咖啡,加入麦片奇亚籽,前一天晚上浸泡好,早上就可以开吃啦。