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自制简单美味草莓酱&蓝莓酱做法 步骤 图解

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自制简单美味草莓酱&蓝莓酱的做法步骤图

草莓盛季,吃不完的草莓一起来做酱吧

简单,健康,美味

抹在面包上超级美味哟~

用同样的方法制作了蓝莓酱,同样的美味哦~~

用料  

草莓 半斤
白糖 5勺
柠檬 半个

自制简单美味草莓酱&蓝莓酱的做法  

  1. 草莓洗干净备用~

    自制简单美味草莓酱&蓝莓酱的做法步骤图 第2张
  2. 找一个工具压碎,我用一个小碗,这样效率高,还不用洗砧板

    自制简单美味草莓酱&蓝莓酱的做法步骤图 第3张
  3. 按压好了~

    自制简单美味草莓酱&蓝莓酱的做法步骤图 第4张
  4. 放入5勺糖,5小勺的量出来微酸,糖放的多就可以储存时间久一些,甜一些,糖放的少尽快吃完,酸一些~

    放了糖,搅拌一下,然后先静置半小时

    自制简单美味草莓酱&蓝莓酱的做法步骤图 第5张
  5. 入锅小火慢慢熬煮,搅拌
    有柠檬可以挤入半个柠檬汁,没有也可以不放哈,有柠檬颜色香气更好些~~

    我没柠檬,放了点之前自制的柠檬果醋味道也不错哈~

    自制简单美味草莓酱&蓝莓酱的做法步骤图 第6张
  6. 比较浓郁粘稠之后,就可以装瓶出锅了

    自制简单美味草莓酱&蓝莓酱的做法步骤图 第7张
  7. 冷却后,放冰箱储存,尽快吃完

    自制简单美味草莓酱&蓝莓酱的做法步骤图 第8张
  8. 这是蓝莓酱快好了时候的状态~

    自制简单美味草莓酱&蓝莓酱的做法步骤图 第9张
  9. 在椰奶糕上放点蓝莓酱

    自制简单美味草莓酱&蓝莓酱的做法步骤图 第10张

小贴士

做好尽快吃完哈!

TAG标签:草莓酱 蓝莓 美味