那天做蛋塔，剩下下两个蛋白好可惜，跟香兰抱怨，于是她给我推荐了剩余蛋清的用处----椰子球。
咬一口，外酥内软，奶香和椰蓉的香味混合到一起，很是美味！
用料
| 蛋白 | 2个 |
| 椰蓉 | 100克 |
| 糖 | 35克 |
| 香草粉 | 0.5克 |
| 玉米淀粉 | 2汤匙 |
| 白醋 | 3滴 |
| 盐 | 少许 |
美味椰子球的做法
蛋白加入盐,白醋打至粗泡,再分次加入糖打至湿性发泡
![美味椰子球的做法步骤图，美味椰子球怎么做好吃 第2张]( "美味椰子球的做法步骤图，美味椰子球怎么做好吃 第2张")
蛋白中加入椰蓉、香草粉、玉米淀粉、拌匀
![美味椰子球的做法步骤图，美味椰子球怎么做好吃 第3张]( "美味椰子球的做法步骤图，美味椰子球怎么做好吃 第3张")
搓成小球,放在铺好铝泊纸的烤盘上
![美味椰子球的做法步骤图，美味椰子球怎么做好吃 第4张]( "美味椰子球的做法步骤图，美味椰子球怎么做好吃 第4张")
烤箱预热170度，中层18分钟左右即可
![美味椰子球的做法步骤图，美味椰子球怎么做好吃 第5张]( "美味椰子球的做法步骤图，美味椰子球怎么做好吃 第5张")
出炉：金黄金黄的
![美味椰子球的做法步骤图，美味椰子球怎么做好吃 第6张]( "美味椰子球的做法步骤图，美味椰子球怎么做好吃 第6张")
美味椰子球食谱做法大全,超简单的美味椰子球做法步骤
烹饪集
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