HK的糖水店很多，这款红薯姜片糖水深得我心，但是本地卖的太贵，于是回家自己研究后做了这个糖水，好喝的甩糖水店N条街~ 特别适合体寒的小仙女们~
用料
| 红薯 | 1.5个 |
| 老姜 | 1大只 |
| 冰糖 | 30克 |
红薯姜片糖水的做法
准备好材料，把老姜与生水一起放入锅里煮，大火煮沸后，转小火慢炖30分钟以上
加入红薯及冰糖，大火煮沸后，小火煮约40分钟即可
小贴士
1. 一定用老姜，姜还是老的辣，熬姜水的时候越久越好，易出味
2. 冰糖要放，为了缓解姜的大热，润肺，不担心长胖
3. 红薯不要煮太久，否则会醉哦
美味的红薯姜片糖水做法，大厨教你技巧
烹饪集
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