用料
红豆 | 150克 |
猪油 | 40克 |
鸡蛋(蛋黄) | 2个 |
高粉 | 250克 |
盐 | 2克 |
奶粉 | 20克 |
糖 | 10克 |
红豆糕(百分百成功)的做法
所有材料混合,红豆除外,揉出膜
把面团对折,擀平,再对折,重复三次
擀成面皮,中间放红豆,对折,再放一层红豆,折好,擀薄,刷蛋液
入烤箱(中层),180度,20分钟左右即可
用料
红豆 | 150克 |
猪油 | 40克 |
鸡蛋(蛋黄) | 2个 |
高粉 | 250克 |
盐 | 2克 |
奶粉 | 20克 |
糖 | 10克 |
红豆糕(百分百成功)的做法
所有材料混合,红豆除外,揉出膜
把面团对折,擀平,再对折,重复三次
擀成面皮,中间放红豆,对折,再放一层红豆,折好,擀薄,刷蛋液
入烤箱(中层),180度,20分钟左右即可