👉0失败,自己在家也能做出美味的司康❗️
大公主想吃好久了的小点心,今天终于可以满足她了,赶紧安排上,葡萄干司康😋,吃的好满足😘
用料
低筋面粉 | 150克 |
糖粉 | 25克 |
黄油 | 25克 |
泡打粉 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
葡萄干 | 30克 |
牛奶 | 适量克 |
无需打发❗️在家也能做美味的司康😋的做法
大碗中放入150克左右低筋面粉
加糖粉25克,盐1克,泡打粉3克搅拌均匀
加入融化的黄油
搅拌均匀
放洗干净的葡萄干
鸡蛋和牛奶,鸡蛋大的话就只要蛋黄即可
搅拌至无干粉,揉成光滑面团
整理成厚度约1.5厘米的面饼
用模具(水杯)压成圆饼
摆入烤盘
刷一层蛋黄液
烤箱提前预热,上下均180度,烤20分钟即可
出炉
完成