当前位置:烹饪集>甜品制作>甜品>

美味的桃胶雪燕雪莲子羹做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.58W
桃胶雪燕雪莲子羹的做法步骤图,怎么做好吃

春风十里不如你[害羞]一碗桃胶雪燕羹融合了好多食疗功效~过年吃了油腻腻的东西,现在吃上一碗桃胶雪燕羹,滋阴润肺,美容养颜[色]没有再棒!如果坚持吃, 最明显的感觉就是每天脸都很润泽,不干燥,满满的胶原蛋白补充哦。

用料  

桃胶 10克
雪燕 5克
玉米 适量
雪莲子 10克
冰糖 适量
红枣 3粒
玫瑰 5朵
牛奶或水 适量

桃胶雪燕雪莲子羹的做法  

  1. 将  雪莲子  雪燕  桃胶    泡发12个小时   泡发好  里面的杂质清洗干净  晾干水分  

    桃胶雪燕雪莲子羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 雪燕  桃胶  雪莲子 泡发前的样子

    桃胶雪燕雪莲子羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用锅 加水 先把桃胶大🔥转小🔥煮20分钟,再把雪燕倒下去 小🔥煮5分钟 下冰糖  搅拌关🔥起锅  开吃“咯

    桃胶雪燕雪莲子羹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅  撒上玫瑰花瓣也美美哒

    桃胶雪燕雪莲子羹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

桃胶 雪燕大家泡发的时候摸一下中间芯子,如果软了就是泡发好了,如果还硬就是还没泡发好,当然个别桃胶泡久了芯子依然硬,这种情况就把外层桃胶拔下来,继续泡泡泡泡~