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南瓜桂花饼食谱做法大全,超简单的南瓜桂花饼做法步骤

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南瓜桂花饼的做法步骤图,南瓜桂花饼怎么做好吃

坐在沙发上~
突然想起儿时奶奶做的南瓜桂花饼~
动手就做起来~
南瓜和糖桂花组合~
咬一口,淡淡的桂花和南瓜香~
比平时吃的南瓜饼有不一样的风味~
特此记录~
计量8个~
分享这最美的开始和幸福的味道!

用料  

熟南瓜 220克
糯米粉 150克
糖桂花 35克
玉米 25克

南瓜桂花饼的做法  

  1. 南瓜熟压成泥加入糯米粉、糖桂花拌匀,揉成团。

    南瓜桂花饼的做法步骤图,南瓜桂花饼怎么做好吃 第2张
  2. 不粘锅烧热,加入少许玉米油,用小火,做好小的圆团子放入锅中压成饼,留下饼与饼之间的间隙。

    南瓜桂花饼的做法步骤图,南瓜桂花饼怎么做好吃 第3张
  3. 大致煎三分钟左右,翻面再煎三分钟,关火盖上锅盖一分钟。

    南瓜桂花饼的做法步骤图,南瓜桂花饼怎么做好吃 第4张
  4. 都不需要P图,就是这样的色泽,这样的香和糯。

    南瓜桂花饼的做法步骤图,南瓜桂花饼怎么做好吃 第5张

小贴士

1. 南瓜含水分不等,酌量面团的干湿,干了加热水,湿了加糯米粉。
2. 用不粘锅煎不容易粘锅,煎时不停滑动锅子,免得粘底。