家庭版哈根达斯冰激凌做法 步骤 图解

9月的哈尔滨被疫情突袭
自然没能幸免居家隔离21天
怎能如此荒废我的十一假期
看群里邻居吃冰激凌
我们娘俩被馋的不行
想吃！没有！咋办！
you鸡蛋 you牛奶 you奶油
带儿子嗨起来！

用料  

家庭版哈根达斯冰激凌的做法  

1. 1、按图所示准备用料
   2、按如下图步骤制作

2. 蛋黄变白

3. 白糖融化

4. 小火 ！小火！ 小火！

5. 不停搅拌！不停搅拌！不停搅拌！

6. 继续不停搅拌！

7. 不要将蛋奶糊烫熟呀！

8. 要想甜得加盐 ！

9. 冷藏的淡奶油更容易打发哦！

10. 有纹理路即可！不要搅打过度！

11. 搅拌时要翻拌

12. 装入适合的容器

13. 奥利奥碎
    水果粒
    都是不同的风味哟！

小贴士

一定小火！不停搅拌！