美味的各种水果果冻杯做法，大厨教你技巧

发挥创意做出让朋友们喜欢的果冻

用料  

各种水果果冻杯的做法  

1. 粉色柠檬果冻杯：
   准备好桃红葡萄酒（如果给小孩子做就换成西柚汁）,倒入一个量杯中

2. 柠檬果汁（这里我用的是柠檬味饮料，纯柠檬汁加入葡萄酒中并不好喝）烧热加入吉利丁粉搅拌至融化然后倒入桃红葡萄酒中搅匀

3. 柠檬切半果肉挖去（可以留着做柠檬派）把吉利丁液倒入

4. 冰箱中冷却至凝固后切开即可

5. 橙子果冻杯：将鲜橙切开果肉挖去（可以留着榨橙汁）

6. 水烧热后加入果冻粉搅匀，倒入橙子皮中

7. 冰箱内冷藏至凝固后切开即可

8. 西瓜果冻杯：
   将西瓜对半切开，挖去中间一半的果肉即可（这样最后做出来的果冻杯是一半果肉一半果冻口感会非常好，果肉可以留起来做西瓜汁）

9. 水烧热加入西瓜味果冻粉后搅匀

10. 倒回西瓜中放入冰箱冷藏至凝固

11. 凝固后切开即可

12. 柠檬对半切开挖去果肉榨成汁，伏特加（给孩子做的话直接用纯净水）放入锅中烧热

13. 伏特加烧热后加入柠檬汁、糖和吉利丁粉搅匀

14. 将吉利丁液倒入柠檬皮中放入冰箱冷藏至凝固

15. 食用前可以在表面裹一层柠檬糖