美味的私房美味雪花酥做法，大厨教你技巧

自己制作真材实料，也不会太甜。

用料  

私房美味雪花酥的做法  

1. 将原材料备好。黄油可以用椰子油替换，做成的雪花酥自带椰香，很是美味。

2. 将椰子油或黄油下锅熬化；放入棉花糖翻炒至棉花糖融化。

3. 关火，将坚果、果干、饼干、奶粉等放入融化的棉花糖尽快混合。

4. 在模具底部撒一些奶粉，方便脱模。将混合好的棉花糖放入扁平模具中压平（约1厘米高），然后撒上一层奶粉静止放凉2小时左右。

5. 确认雪花酥凉透后，用刀切成适合食用的小块。

6. 一次吃不完的雪花酥可以装袋塑封好放入冰箱保鲜层保存。送给亲朋也是很美好的礼物呢。

小贴士

熬化棉花糖时火候要小，否则容易糊。