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健康美味的快手夏日甜品之tropical party做法 步骤 图解

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健康美味的快手夏日甜品之tropical party的做法步骤图

四月的尾巴已经暖风微醺,五月的骄阳还会远吗?外面的甜品冰饮不是高糖高热量就是添加剂超标,再不然价格肉疼,休闲之余自己动手做一杯清凉低脂的甜品,把香味浓郁的热带水果融合在一起,疫情期间,就让它带我们去一趟热带旅行吧!

这是三人份,份很足哦(´-ω-`)

用料  

红心木瓜 1个
熟透的香蕉 2根
小台芒 5个
全脂牛奶 200ml
蜂蜜 4勺
浓稠老酸奶 3勺
椰奶(可选) 5克

健康美味快手夏日甜品之tropical party的做法  

  1. 现做tropical party的gelato部分,非常简单:芒果剔出果肉用料理机搅拌成比较粗的果泥,牛奶中加入蜂蜜,微微加热使之充分融合,加入芒果果泥搅拌均匀,入冰箱冷冻半小时后取出,再次搅拌,减少冰渣,重复上述步骤三次(当然不介意冰渣的亲们也可以一冻到底),芒果牛奶gelato就完成鸟!

  2. 木瓜去皮去籽切小块,香蕉去皮切段,取其中一部分木瓜和全部香蕉加入料理机,加入老酸奶和椰奶,打成浓稠的奶昔,倒入杯中。

  3. gelato提前拿出稍微解冻,用冰淇淋勺挖出放置于奶昔表面,将剩下的木瓜切成小块,装饰在奶昔上。颜值高味道醇美清甜的tropical party就完成了!

    健康美味的快手夏日甜品之tropical party的做法步骤图 第2张

小贴士

大家可以选取自己喜欢的热带水果进行随意搭配,但最好选择肉厚汁稠的,在搭配水果用量上,每一样都要把握量,这样才能让成品众香发越!