用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 牛奶 | 200g |
| 白砂糖 | 根据个人口味 |
| 抹茶粉/可可粉 | 加不加都可以 |
老式牛奶冰激凌的做法
牛奶加一半糖放到锅里煮
鸡蛋加糖打散，如果想要白白的冰激凌就只要蛋清
不断搅拌鸡蛋，用汤勺慢慢加牛奶进去，这时牛奶已经煮沸，关火，往鸡蛋里加奶加到碗满了的时候把蛋奶全倒入锅中
煮到跟莫斯利安一样浓稠就关火，一定要在煮的时候不断搅拌，要不鸡蛋会节块
这时可以加抹茶粉之类的拌匀
放冰箱冷冻3-4小时
美味的老式牛奶冰激凌做法，大厨教你技巧
烹饪集
人气：2.64W
推荐文章
热门文章
- 抹茶冰激凌（冰激凌机的正确使用方式）做法 步骤 图解
- 金牛座的牛奶冰激凌做法 步骤 图解
- 牛奶冰激凌（KitchenAid版）做法 步骤 图解
- 英式蛋奶酱/法式冰激凌做法 步骤 图解
- 美味的牛奶曲奇冰激凌做法，大厨教你技巧
- 冰激凌球食谱做法大全,超简单的冰激凌球做法步骤
- 美味的麦片牛奶冰激凌做法，大厨教你技巧
- 美味的旺仔牛奶冰激凌做法，大厨教你技巧
- 美味的牛奶蛋黄冰激凌做法，大厨教你技巧
- 美味的香蕉牛奶冰激凌做法，大厨教你技巧
- 奥利奥冰激凌牛奶碎冰冰做法 步骤 图解
- 美味的红枣牛奶冰激凌做法，大厨教你技巧
- 美味的蜜豆牛奶冰激凌做法，大厨教你技巧
- 美味的牛奶鸡蛋冰激凌做法，大厨教你技巧
- 美味的芒果牛奶冰激凌做法，大厨教你技巧
最新文章
- 冰激凌菜谱食谱做法大全,超简单的冰激凌菜谱做法步骤
- 榴莲冰激凌食谱做法大全,超简单的榴莲冰激凌做法步骤
- 泡芙冰激凌食谱做法大全,超简单的泡芙冰激凌做法步骤
- 冰激凌「蓝莓冰激凌」做法 步骤 图解
- 懒人冰激凌食谱做法大全,超简单的懒人冰激凌做法步骤
- 蜜瓜冰激凌食谱做法大全,超简单的蜜瓜冰激凌做法步骤
- 学做冰激凌食谱做法大全,超简单的学做冰激凌做法步骤
- 纯牛奶冰激凌(无奶油)做法 步骤 图解
- 防弹冰激凌食谱做法大全,超简单的防弹冰激凌做法步骤
- 超级冰激凌食谱做法大全,超简单的超级冰激凌做法步骤
- 三味冰激凌食谱做法大全,超简单的三味冰激凌做法步骤
- 可可冰激凌食谱做法大全,超简单的可可冰激凌做法步骤
- 冰激凌蛋筒食谱做法大全,超简单的冰激凌蛋筒做法步骤
- 然妈小灶 冰激凌奶冻&抹茶冰激凌奶冻做法 步骤 图解
- 芒果冰激凌食谱做法大全,超简单的芒果冰激凌做法步骤
猜你喜欢
- 美味的煎炒孜然辣土豆丁做法，大厨教你技巧
- 三青果冻食谱做法大全,超简单的三青果冻做法步骤
- 家常万州干溜杂酱面做法 步骤 图解
- 低脂易做的黑椒牛柳做法 步骤 图解
- 萌萌的鸡蛋火腿吐司做法 步骤 图解
- 厨房偷师记│第三十七回 南瓜素汤做法 步骤 图解
- 美味的减脂晚餐day1做法，大厨教你技巧
- 儿时回忆蜂窝糖，不用烤箱就可以做 嘎嘣脆 樱桃小丸子同款点心卡美罗（膨糖）好吃的烹饪方法 儿时回忆蜂窝糖，不用烤箱就可以做 嘎嘣脆 樱桃小丸子同款点心卡美罗（膨糖）的地道做法和步骤
- 饺子皮小笼包&生煎-太美味了！做法 步骤 图解
- 美味的简单不腻的肉酱面做法，大厨教你技巧
- 美味的日式乌冬肥牛拉面做法，大厨教你技巧
- 减脂必备❗️好吃不长肉酸奶燕麦杯做法 步骤 图解
- 夏日开胃菜食谱做法大全,超简单的夏日开胃菜做法步骤
- 美味的紫甘蓝番茄桃汁做法，大厨教你技巧
- 超级简单的面包糠炸虾做法 步骤 图解