对于又喜甜品不怕长胖的MM们来说,夏天不能痛快的吃甜品是件很痛苦的事情!又能放开吃又不长肉是件多么幸福的事情!
仙草粉先用少量水搅和均匀再倒入锅中。煮开后看到仙草水大量冒泡泡后关火就行。
芋圆可以提早做好 ,我一般都会做一些放在冰箱里冷冻起来, 随吃随拿很方便。
五彩芋圆的做法在我另一个菜谱中,需要的可以移步
芋圆煮后过下凉水可以让芋圆口感更Q弹
用料
芋圆 | 适量 |
仙草粉 | 40克 |
水 | 500克 |
红茶叶 | 8克 |
水 | 适量 |
牛奶 | 1袋 |
糖/零卡糖/木糖醇 | 50克 |
零卡糖❗夏日甜品❗芋圆烧仙草❗❗好吃不胖❗的做法
夏日甜品
仙草份加入少许水搅开均匀融合
锅中加入500克水,将搅拌均匀的仙草水倒入锅中,小火烧开后不停的搅拌,锅中大量泡泡后关火
倒入容易中,让它变凉凝固
可头天晚上做,冰箱冷藏一夜凝固后直接倒扣在板面上分切小四方块
芋圆煮熟后,过凉水可以更Q弹
同样分装起来
锅中放入水烧开后加入茶叶煮开
加入牛奶继续煮开之后 ,盖上盖子焖一小会儿
捞出锅中的茶早,过滤一下
加入50克糖,搅拌至糖融化 ,到时候装完可现场的盒子中 ,就可以吃啦
怕胖的朋友可以加入零卡糖木糖醇一类的糖粉,好吃不胖好吃不胖的芋圆烧仙草就做好了
成品
成品
成品
小贴士
仙草煮到量泡泡就可以关火了,芋圆是提早做好的,可以直接煮完加里