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花胶补充胶原蛋白,牛奶补钙靓靓的黄花筒花胶做的牛奶花胶冻零失败
用料
牛奶花胶冻的做法
花胶提前泡发好,剪成小段加热水沫过花胶即可隔水炖一个小时,加入冰糖,250ml纯牛奶焖一下出锅即可
待放凉后,放进冰箱冷藏,冷藏4小时左右成型即可
小贴士
亲自试过选用胶质较好黄花筒花胶的做牛奶花胶冻零失败,鳕鱼胶,北海赤嘴鱼胶做不成