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红豆沙艾糍怎么烹饪才好吃,好吃的红豆沙艾糍做法

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红豆沙艾糍的做法图解 红豆沙艾糍的做法步骤

第一次做红豆艾糍成功😄感谢老公幕后拍的视频

用料  

新鲜艾叶 适量,喜欢的就加多一些
糯米粉 我是用大概的100克
粘米粉 都是用大概的50克
按自己感觉
砂糖 我不喜欢太甜,所以用了10克左右
一些油,什么油都可以,只要是油就好
豆沙月饼 1个红豆沙月饼

红豆沙艾糍的做法  

  1. 首先把新鲜的艾叶,我是用五月艾,因为对女人好,泡10分钟,把泥沙沉淀下来,然后反复洗干净

    红豆沙艾糍的做法图解 红豆沙艾糍的做法步骤 第2张
  2. 然后水开直接煮2分钟,,如果嫌麻烦可以不煮直接榨汁

    红豆沙艾糍的做法图解 红豆沙艾糍的做法步骤 第3张
  3. 捞起放榨汁机加一些糖打成泥

    红豆沙艾糍的做法图解 红豆沙艾糍的做法步骤 第4张
  4. 然后直接倒进碗里揉成面团

    红豆沙艾糍的做法图解 红豆沙艾糍的做法步骤 第5张
  5. 揉的时候太黏就加一点粘米粉,由此类推,揉成一团光滑就可以了,揉的过程中加一些油

    红豆沙艾糍的做法图解 红豆沙艾糍的做法步骤 第6张
  6. 揉成面团,直接打开月饼切一粒粒用来做馅

    红豆沙艾糍的做法图解 红豆沙艾糍的做法步骤 第7张
  7. 然后直接包

    红豆沙艾糍的做法图解 红豆沙艾糍的做法步骤 第8张
  8. 直接上锅20分钟,出锅开吃,好吃😋

    红豆沙艾糍的做法图解 红豆沙艾糍的做法步骤 第9张

小贴士

因为新鲜艾有点苦,所以我煮几分钟,去除苦味