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超简单零失败的奶香超浓郁的下午茶必备小甜品—「蜜桃杏仁烤年糕」做法 步骤 图解

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超简单零失败的奶香超浓郁的下午茶必备小甜品—「蜜桃杏仁烤年糕」的做法步骤图

一口下去夹杂的是
🍑蜜桃的果香
🍇蔓越莓的酸甜和满满的奶香气
😋加上绵密柔软的口感
🌞让你整个下午茶时光
得到的只有满满的满足感!

用料  

杏仁粉 50g
糯米粉 100g
牛奶 100g
食用油 30g
鸡蛋 1个
白砂糖 30g
泡打粉 半勺
桃子 80g
蔓越莓 30g

超简单零失败的奶香超浓郁的下午茶必备小甜品—【蜜桃杏仁烤年糕】的做法  

  1. 1.将切好的桃子80g和牛奶100g倒入容器中,用均质机打到完全混合。

    超简单零失败的奶香超浓郁的下午茶必备小甜品—「蜜桃杏仁烤年糕」的做法步骤图 第2张
  2. 2.打好的桃子牛奶倒入玻璃容器中,接着加入食用油30g,鸡蛋1个,白砂糖30g。

    超简单零失败的奶香超浓郁的下午茶必备小甜品—「蜜桃杏仁烤年糕」的做法步骤图 第3张
  3. 3.搅拌均匀。

    超简单零失败的奶香超浓郁的下午茶必备小甜品—「蜜桃杏仁烤年糕」的做法步骤图 第4张
  4. 4.过筛加入杏仁粉,糯米粉,泡打粉半勺。

    超简单零失败的奶香超浓郁的下午茶必备小甜品—「蜜桃杏仁烤年糕」的做法步骤图 第5张
  5. 5.搅拌均匀,最后加入蔓越莓30g增加点口味。

    超简单零失败的奶香超浓郁的下午茶必备小甜品—「蜜桃杏仁烤年糕」的做法步骤图 第6张
  6. 6.搅拌均匀,完全混合在一起,准备好一个模具,底部和周围包好油纸,方便脱模,将年糕糊倒入模具中。

    超简单零失败的奶香超浓郁的下午茶必备小甜品—「蜜桃杏仁烤年糕」的做法步骤图 第7张
  7. 7.震出里面的空气,放入提前预热好的上下火185摄氏度的烤箱中。

    超简单零失败的奶香超浓郁的下午茶必备小甜品—「蜜桃杏仁烤年糕」的做法步骤图 第8张
  8. 8.再将上下火温度调低到180℃,烤45分钟左右,出炉。

    超简单零失败的奶香超浓郁的下午茶必备小甜品—「蜜桃杏仁烤年糕」的做法步骤图 第9张
  9. 9.切块,摆好就可以食用啦。

    超简单零失败的奶香超浓郁的下午茶必备小甜品—「蜜桃杏仁烤年糕」的做法步骤图 第10张