当前位置:烹饪集>甜品制作>饮品>

「百合花开」给凉粉换个吃法——百香果凉粉做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.92W
「百合花开」给凉粉换个吃法——百香果凉粉的做法步骤图

百香果是国华老师种的,冰粉粉是徐结给的,我就出出力,把它们混合在一起,变成百香果凉粉,拎回公司,大家分享。

用料  

百香果 7个

【百合花开】给凉粉换个吃法——百香果凉粉的做法  

  1. 国华老师是我同事,一位神人,种啥活啥,他家十几平方的顶楼天台,被他种了几十种品种的瓜果蔬菜,质量极好。除了供应自家,还经常拿来分给我们

    「百合花开」给凉粉换个吃法——百香果凉粉的做法步骤图 第2张
  2. 瞧瞧这百香果,果肉饱满,酸甜可口

    「百合花开」给凉粉换个吃法——百香果凉粉的做法步骤图 第3张
  3. 冰粉粉一袋

    「百合花开」给凉粉换个吃法——百香果凉粉的做法步骤图 第4张
  4. 1200毫升的沸水,加入10克冰粉粉+20克白糖,搅拌到完全融化,再加入60克百香果果肉,并过滤掉黑色的籽儿。放凉入冰箱冷藏4小时。

    「百合花开」给凉粉换个吃法——百香果凉粉的做法步骤图 第5张
  5. 吃时,把凉粉划开,加入一勺百香果果肉,也可以根据需要加入其他各种水果。

    「百合花开」给凉粉换个吃法——百香果凉粉的做法步骤图 第6张