妈妈退休之前在我们小县城的一家国营单位上班。八零年代，每逢夏季，厂里都会给工人发放冷饮，赤豆冰棍、绿豆汤、酸梅汤……老妈舍不得吃，总用一个保温桶盛放，下班带回家给我解暑。酸酸甜甜的乌梅汤，是我童年的期盼。长大后，人在旅途，大大小小的古镇，长街小巷，都有酸梅汤的吆喝叫卖声……但再也不是小时候的味道了
用料
| 乌梅 | 30克 |
| 山楂 | 30克 |
| 甘草 | 25克 |
| 陈皮 | 20克 |
| 洛神花 | 数朵 |
| 黄冰糖 | 50克 |
| 水 | 1500毫升 |
| 桂花 | 适量 |
时光里的酸梅汤的做法
除了黄冰糖、桂花以外的材料洗净、浸泡半小时，大火煮开，放入黄冰糖，小火熬四十分钟左右
![时光里的酸梅汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "时光里的酸梅汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
出锅，盛放，撒上秋季采摘的桂花
![时光里的酸梅汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "时光里的酸梅汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
如果熬成酸梅酱，可以适当兑水饮用