转自小红书：牛奶和爱丽丝
自用侵删歉
用料
| 绿豆 | 100克 |
| 冰糖 | |
| 奶粉 | |
| 奶油 | |
| 炼乳 |
夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙的做法
绿豆洗净 加刚好能盖住绿豆的水量 冻成冰
![夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙的做法步骤图 第2张]( "夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙的做法步骤图 第2张")
锅中加入1000毫升的水（不要用铁锅）煮15-20分钟后用漏勺捞出绿豆皮 加入冰糖 转中小火边煮边搅拌（放个瓷勺一起煮容易出沙）煮到喜欢的程度后 倒出放凉（放凉后可以直接喝或者直接冰冻）
![夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙的做法步骤图 第3张]( "夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙的做法步骤图 第3张")
【绿豆牛乳脆冰球】加入奶粉 少许奶油和炼乳 搅拌均匀
![夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙的做法步骤图 第4张]( "夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙的做法步骤图 第4张")
倒入喜欢的形状的冰格里 放进冰冻就OK了（绿豆冻好了装盒子里 可以随时吃 想做绿豆牛乳也可以随时做）
![夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙的做法步骤图 第5张]( "夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙的做法步骤图 第5张")
绿豆牛乳冰块可以加珍珠 小芋圆 倒入牛奶 随意搭配
![夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙的做法步骤图 第6张]( "夏天最佳·绿豆牛乳脆冰球/冰沙的做法步骤图 第6张")
