以前都只会做普通的豆浆,突然有一天在某个节目里看到,豆浆里可以加冬瓜,因为我知道冬瓜可以减肥,减脂,降压是上好的营养佳品,可没想到还可以做豆浆用,也可以放枸杞和红枣,只不过加了这些料就不成豆浆了,而变成了羹。
我迫不及待的想试下了,到底味道如何,形状如何?
用料
枸杞 | 10粒 |
冰糖 | 10克 |
黄豆 | 一小杯不满 |
冬瓜 | 30克 |
减肥,降压,明目养肝,冬瓜枸杞黄豆羹的做法
加一小量杯黄豆,放一点大米适量,加水洗净,备用
冬瓜切丁洗净备用
加几颗枸杞,和上面👆🏻的备用料一起放入破壁机,启动豆浆键即可。
25分钟后即可
味道美美哒!
小贴士
可加开水22分钟就可以完成啦!如果用冷水要30分钟左右结束。大米加一小捏就可以啦!为了调节口感。
记住过程,先加料,再加水,再启动,要一气呵成,中间不能断电,否则只能倒掉重新放料再做,如果中间断电,再接着做会糊锅。