‼️零失败🍓教你摊出完美草莓松饼做法 步骤 图解

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‼️零失败🍓教你摊出完美草莓松饼的做法步骤图

颜值超高,制作简单的少女心下午茶🥞
无论自己享用还是招待客人,都是绝对可以拿出手的甜品哟🥳

用料  

日本森永松饼 150克
鸡蛋 1个
牛奶 100毫升
草莓 4个
糖霜 适量
薄荷叶 适量
果酱/蜂蜜 适量

‼️零失败🍓教你摊出完美草莓松饼的做法  

  1. 材料很简单,准备日本森永松饼粉,牛奶,鸡蛋。

    ‼️零失败🍓教你摊出完美草莓松饼的做法步骤图 第2张
  2. 把松饼粉,牛奶,鸡蛋搅拌均匀。

    ‼️零失败🍓教你摊出完美草莓松饼的做法步骤图 第3张
  3. 煎松饼一定要耐心!开最小火,准备一勺搅拌好的松饼浆,不要太多,距离铁锅30厘米高度缓缓倒入。

    ‼️零失败🍓教你摊出完美草莓松饼的做法步骤图 第4张
  4. 刚刚倒入的松饼液就是这样哒!

    ‼️零失败🍓教你摊出完美草莓松饼的做法步骤图 第5张
  5. 锅中一直保持最小火,等松饼起很多泡泡,有部分泡泡破灭的时候,就可以翻面了。慢慢用锅铲把松饼铲起翻面,一定要慢,不然松饼容易被铲破。

    ‼️零失败🍓教你摊出完美草莓松饼的做法步骤图 第6张
  6. 反面煎到这种程度就可以。煎好一块松饼,需要用凉水冲下铁锅,擦干,然后煎下一块。这样是为了让锅迅速凉下来,煎下一块松饼的时候才不会焦。

    ‼️零失败🍓教你摊出完美草莓松饼的做法步骤图 第7张
  7. 把松饼叠好,放上草莓,薄荷叶装饰,洒上糖霜,最后依据个人口味淋上少许果酱/蜂蜜,一道有颜有料的草莓松饼就做好啦!

    ‼️零失败🍓教你摊出完美草莓松饼的做法步骤图 第8张

小贴士

煎松饼一定要耐心,全程小火。
煎好一块松饼,需要用凉水冲下铁锅,擦干,然后煎下一块。这样是为了让锅迅速凉下来,煎下一块松饼的时候才不会焦。

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