完美早餐零失败免烤箱，美式松饼pancake做法 步骤 图解

到中国多年，达总渐渐接受了早餐=肉包子，馅饼，甚至油条。但周末的时候，特别是天气冷下来后，他还是宁可自己动手煎松饼🥞。据说这是他小时候的周末早餐必备款～

用料  

完美早餐零失败免烤箱，美式松饼pancake的做法  

1. 液体盆：鸡蛋， 植物油，牛奶搅拌匀

2. 粉末盆：面粉，小苏打，baking powder , 白砂糖 用筷子轻轻搅拌均匀

3. 用叉子or勺子碾香蕉，不要太碎，如图差不多啦

4. 液体盆和粉末盆合并，搅拌至如图，还能看到有一些块状 和 面粉，千万不要搅拌过度。

5. 蓝莓洗净。把香蕉泥和蓝莓 加入混合液里，轻轻搅拌，还是不要搅拌过度，依然能看到少许块状。

6. 平底锅加入少许植物油，中火加热，一勺拌好的混合物就是一枚pancake

7. 大约煎1分钟左右，看到表面上较多气孔出现，翻一面 继续煎1-2分钟

8. 爱吃甜的话，可以在煎松饼时，烧些水，关火后，把枫糖浆置于水中加热。

9. 上桌啦，放上草莓🍓或菠萝片装饰，淋上枫糖浆，喷上稀奶油～

10. ta也很想尝试～

小贴士

尽量不要搅拌过度的原因是，这样煎出来的松饼更蓬松哦～