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美国儿媳妇的pancake美式松饼做法 步骤 图解

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美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图

我是一个又懒又馋的美国儿媳妇,每次总张着嘴等着吃。这次趁疫情,打算解锁一下该技能。看了各种油管上的方子,最后还是觉得这个方子更适合咱们中国厨房里的配方。

用料  

鸡蛋 1个
绵白糖 2汤匙或30ml
牛奶 3/4杯或180ml
普通面粉 11汤匙或165ml
泡打粉 3/4茶匙
1/4茶匙
橄榄 2汤匙或30ml
枫糖浆 若干
黄油 1块

美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法  

  1. 一颗鸡蛋

    美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图 第2张
  2. 加入2汤匙绵白糖,搅匀

    美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图 第3张
  3. 加入3/4杯(180ml)牛奶,搅匀

    美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图 第4张
  4. 加入11汤匙(165ml)普通面粉,我用的就是利达饺子粉,搅匀

    美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图 第5张
  5. 加入3/4茶匙泡打粉baking powder,搅匀

    美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图 第6张
  6. 加入1/4茶匙盐,搅匀

    美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图 第7张
  7. 加入2汤匙橄榄油,搅匀

    美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图 第8张
  8. 热锅改小火,加入面浆

    美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图 第9张
  9. 当要出现小泡泡时候,翻面

    美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图 第10张
  10. 翻面煎30秒即可出锅

    美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图 第11张
  11. 配上黄油和枫糖浆,个人觉得如果没有枫糖浆,可以用蜂蜜替代。

    美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图 第12张
  12. 好了,尽情享受这份美式松饼吧。

    美国儿媳妇的pancake美式松饼的做法步骤图 第13张

小贴士

按照这个方子就可以做出很地道的American pancake,已收到老公认可。大家有问题可以留言。