经典美式早餐，松饼（Pancake)做法 步骤 图解

松饼（Pancake)，是一款经典的美式早餐，制作方法简单，搭配酸奶，蜂蜜，水果，就是很洋气的早餐啦。

用料  

经典美式早餐，松饼（Pancake)的做法  

1. 分类混合一起过筛，鸡蛋和牛奶混合，黄油加热融化

2. 液体混合搅拌

3. 倒入干粉里

4. 划Z字搅拌匀，状态是流动的

5. 不沾平底锅小火加热，不用放油，用勺取一勺从高处落下，会自然变圆形，表面出现很多气泡洞洞就可以翻面

6. 反而再煎一下下，就可以盛起来

7. 叠起来好看，装饰水果或是酸奶

8. 我撒了点糖粉

小贴士

1、容易失败的环节在煎饼的时候，不放油，不放油，记住，全程小火。
2、翻面的时机，就是表面出现很多气孔了，就可以翻面，表面上是很好看的金黄色哦