经典美式早餐-松饼(Pancake)做法 步骤 图解

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经典美式早餐-松饼(Pancake)的做法步骤图

用料  

面粉 2杯(Cup)
白糖 2汤勺(Tablespoon)
1 1/4茶勺(teaspoon)
泡打粉baking powder 1 1/2茶勺
苏打粉baking soda 1 1/2茶勺
牛奶 2杯
鸡蛋 2个
黄油 3汤勺

经典美式早餐-松饼(Pancake)的做法  

  1. 准备一个大碗,将面粉、糖、盐、泡打粉和苏打粉混合在一起搅拌均匀。

  2. 在另一个碗里,将牛奶、鸡蛋、和已融化的黄油搅拌均匀。再倒入已搅拌好的面粉碗里,全部搅拌均匀。

  3. 锅烧热,另外切一小块黄油,在锅里融化。放入面粉糊煎至两面金黄,盛出装盘。