一款简单的松饼，当早餐不错哦！松饼的做饭貌似很多，自己觉得怎么做省事就怎么来！
用料
| 低筋面粉（或自发粉） | 100克（5个的量） |
| 泡打粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蛋清 | 1个 |
| 糖粉 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
| 豆蔻粉 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
American Pancake 美式松饼的做法
把除蛋清之外的材料放在一起调成能流动的糊状
![American Pancake 美式松饼的做法步骤图 第2张]( "American Pancake 美式松饼的做法步骤图 第2张")
用打蛋器把蛋清打到发泡，带有尖尖角
![American Pancake 美式松饼的做法步骤图 第3张]( "American Pancake 美式松饼的做法步骤图 第3张")
混合1和2不要过度搅拌
![American Pancake 美式松饼的做法步骤图 第4张]( "American Pancake 美式松饼的做法步骤图 第4张")
不粘锅加热，不要过火，舀一勺面糊糊入锅，转动平底锅成你想要的大小
![American Pancake 美式松饼的做法步骤图 第5张]( "American Pancake 美式松饼的做法步骤图 第5张")
等到表面有很多小孔时即可翻面
![American Pancake 美式松饼的做法步骤图 第6张]( "American Pancake 美式松饼的做法步骤图 第6张")
可添加自己喜欢的果酱花生酱,煎蛋，salami, 及其他配菜,一款营养美味的早餐或brunch就形成了！
![American Pancake 美式松饼的做法步骤图 第7张]( "American Pancake 美式松饼的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.如果用自发粉可不加泡打粉
2.注意火候，不要煎焦了
3.原材料里可➕几滴植物油
4.亦可用厨房用纸蘸点植物油擦下烧热的平底锅，但不能直接放油。我做的是完全无油版！