#some kitchen# 坚持21天的早餐，告诉自己坚持就可以做到
用料
| 面粉 | 120克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄油 | 15克 |
| 白砂糖（蛋清） | 10克 |
| 白砂糖（蛋黄） | 10克 |
| 水 | 180克 |
| 香草精（可无） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
🥞pancake松饼的做法
黄油称好隔水融化
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第2张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第2张")
蛋清分离
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第3张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第3张")
蛋黄🥚
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第4张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第4张")
加糖，应该用打蛋器的，但没有，用叉子吧
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第5张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第5张")
搅拌均匀糖和蛋黄，加面粉
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第6张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第6张")
水，慢慢加，不一定要这么多，搅拌
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第7张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第7张")
大概就这样稠度就停止加水
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第8张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第8张")
蛋清加糖
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第9张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第9张")
电动打蛋器打发
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第10张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第10张")
分两次加进蛋黄那个碗里
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第11张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第11张")
搅拌蛋黄与蛋清后，加黄油
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第12张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第12张")
加香草精
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第13张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第13张")
一个饼大概这么多
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第14张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第14张")
小火
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第15张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第15张")
太阳饼
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第16张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第16张")
好恶心～从边边开始挑，和锅分离就可以翻面
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第17张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第17张")
像颜色深点就煎久一点
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第18张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第18张")
完成！✅
![🥞pancake松饼的做法步骤图 第19张]( "🥞pancake松饼的做法步骤图 第19张")
小贴士
一定要用平底锅
两个大碗，一个装蛋黄，一个装蛋清。